1、成鳝养殖所需鳝种从哪儿来?
鳝种来源有三个可以自己到小河沟、稻田、池塘里去拠，可以去买别人的鳝种，也可以自己培育。
2、怎样捉幼鳝?
野外捉幼鳝要在暖和的时节，4月初至10月底。（1）用手捉或笼捉手捉和笼捉最好在晚上进行。黄鳝白天不出洞，晚上才出来在水边找东西吃，而且黄鳝见光就不动了。利用这二特点，我们可以在稻田、水沟、池塘的边上事先弄出一块块平坦的浅水软泥台，在上面撒些蚯蚓段，晚上，尤其是而后或闷热天气的晚上，幼缮就聚集在这些泥台上吃蚯蚓,我们就可以用手电筒照着,一条条地捉起来。 用手捉的时候,中指在前,食指、无名指在后,像钳子一样,将幼鳝前半段紧紧夹住,既不让幼鳝逃走,也不会使它受伤。 捉住的黄鳝放在桶里,桶内放些柔软的水草或少量清水,桶要深并且有盖。
白天捉幼鳝也可以。白天捉要先在稻田、水沟里找到黄鳝钻的洞,找出几个洞口后,用木棒搅动水下的洞口,在另一个水面上的洞口套上鳝笼,或用手捉即可。 也可以找准两个洞口后,两手分别从两个洞口向内探入,堵口捕捉。
(2)放养水葫芦,收集野生幼鳝预先在水沟中种一些水葫芦,最好种在有软泥的地方。6月20日至8月底都能收集。方法是:先在平地上铺一张塑料网布,把水葫芦连根拔起,放在网布上,慢慢地,藏在水葫芦根部的幼鳝会自动钻出来落在网布上。在池塘沟渠边做些小土埂,收集野生幼鳝 土埂用一半土、一半牛屎搅拌混合而成,过一段时间,土埂边就会长出很多水蚯蚓,时间一长就会有小鳝钻到土埂中吃水蚯蚓,这时就可用纱布做的小捞海捞取。
3. 怎样选择好的鳝种?
在市场上购买鳝种,要注意鳝种的品种和质量。
黄鳝有3种不同颜色的品种,分别是黄色、青黄色、灰色。黄色而且身上有杂斑的黄鳝长得最快;青黄色的黄鳝长得一般;身体灰色、身上小斑点特别多而密的黄鳝长得最慢。 所以,养殖用的黄鳝要选择黄色有杂斑的鳝种。
另外,购买鳝种还要注意仔细检查,留意鉴别,坚持“三不要”。 一是不要伤鳝。 黄鳝有外伤和内伤两种情况。 外伤容易一眼看出来,比如破皮、身体发白、有虫子在身上、断尾、鳃盖上有伤痕、出血等。内伤一般不容易发现,但内伤主要是因为钩钓捕捉引起的,受伤部位往往在口腔咽喉等地方,发现这些地方有淤积的血就要拣出不买。二是不要病鳝。病鳝的主要特征是头大、颈细、体弱,病情严重的身体蜷曲;有的体表局部发白,甚至被有棉絮一样的东西,身体外面黏液少;有的体表有明显的红色凹斑,黄豆大小,易感染化脓腐烂,而且不易愈合,此种为“梅花斑病”;有的肌肉腐烂,鳍条脱落。三是不要药鳝,就是用麻药、毒药麻倒后逮到的鳝种。这种鳝用手一抓就能抓起好几条,抓起后也不挣扎,软塌塌的;另外它们的腹部还有小红点,时间越长红点越明显。以上这些鳝,活动无力,成活率低,一定要仔细拣出,不要购买。
