稍微放凉后将猪肚、猪心切成细条,再次冲洗干净沥干水分
步骤 5/12
大葱切段、香葱切碎备用
步骤 6/12
燃气灶开大火(7档),热油,放入生姜、葱末爆香,放入猪肚、猪心,大火翻炒约半分钟,烹入料酒
步骤 7/12
倒入水,没过食材,大火烧开后继续烧3-5分钟,然后转中火,炖10-15分钟
步骤 8/12
稍微放凉后将猪肚、猪心切成细条,再次冲洗干净沥干水分
步骤 5/12
大葱切段、香葱切碎备用
步骤 6/12
燃气灶开大火(7档),热油,放入生姜、葱末爆香,放入猪肚、猪心,大火翻炒约半分钟,烹入料酒
步骤 7/12
倒入水,没过食材,大火烧开后继续烧3-5分钟,然后转中火,炖10-15分钟
步骤 8/12
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