路边摊的炒凉粉总是让人吃了还想吃,那股勾人的味道时不时地萦绕在鼻尖,久久散不掉。今天艾比姐姐来给大家分享一道超级简单又好吃的炒凉粉,保证你一看就会,3分钟搞定!
- 食材:
1块凉粉,2根葱,2勺盐,3勺十三香,1勺老抽,1勺生抽
- 做法步骤:
1.先洗两根葱,把葱切成丁备用。
2. 把从超市买来的凉粉切成块。
3.锅里倒油,加入一些红色干辣椒,把油炸香。等油热之后,我们倒入刚才切好的凉粉,翻炒几下。然后加入一些火腿丁,继续翻炒。
4.接下来加入2勺盐,3勺十三香,1勺老抽,1勺酱油,继续翻炒。炒一会儿之后再加入我们切好的葱,翻炒一会儿就可以出锅了。