夏季是收获的季节，最开心的就是周末会奶奶家，奶奶在家侍弄了一片小菜地，菜地里种了很多的时令蔬菜，绿油油的黄瓜，红彤彤的西红柿，随吃随摘，新鲜 又健康特别可口。
天气热，就特别适合吃凉拌菜，这时候从菜地里摘点新鲜的西红柿，洗净切盘，放点红糖一腌制，酸甜可口，特别开胃，就连那腌出来的西红柿汁都没浪费，吃的精光。
下面分享一道凉拌西红柿的食谱给大家，喜欢的试着自己做一做！
凉拌西红柿
配料:
西红柿1个、白糖适量、葱适量、小西红柿1个
烹饪步骤:
1.西红柿准备好洗净，准备烧一壶开水
2.葱洗净切好备用
3.西红柿放盆里，用烧开的水淋在上面
