3、胡萝卜先擦丝,然后下锅焯水,水开后放入,大概3分钟捞出,放凉后切成短丝即可。

4、一小块姜切成碎末,装好备用。

5、羊肉里打一个鸡蛋,搅匀,这样羊肉吃着才会嫩。

6、这个时候,放入葱姜搅拌均匀。

3、胡萝卜先擦丝,然后下锅焯水,水开后放入,大概3分钟捞出,放凉后切成短丝即可。

4、一小块姜切成碎末,装好备用。

5、羊肉里打一个鸡蛋,搅匀,这样羊肉吃着才会嫩。

6、这个时候,放入葱姜搅拌均匀。

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