二姐心得，做美味的豆沙小面包。欢迎大家观看我这篇教你美味的豆沙小面包的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。
今天二姐去超市的时候，路过几家面包店，发现很多面包店都有自己特色的豆沙小面包。后来去超市特意留意了一下超市里也有卖豆沙面包的。所以就想试一下在家做出好吃的豆沙小面包来。因为二姐做吃的一般不用烤箱，而且也想着试一下用简单的方法做出美味来，所以就买了点豆沙馅打算回去自己做点豆沙小面包。没想到做出来的效果还是很不错的，不过也有需要值得注意的地方需要和大家分享。
二姐虽然没有用高筋面粉和黄油，不过我都找到了可以临时替代的食材。而且看着做出来的效果，二姐个人感觉也很不错。高筋面粉我用的是普通面粉代替的，当然如果家里有高筋面粉那真是再好不过的了。另外要说的一点是，通常在做面包的时候在里面要加黄油，因为黄油是给面包增加香味的，加了黄油会让外皮有油脂而且面包能散发一股香味。这里面我虽然没用黄油，但是我们可以用普通的食用油来代替黄油。这也是非常不错的选择。
做面包和二姐自制的豆沙面包都需要用酵母，这一点是没有变化的。就是在一些做面包的食材上，二姐运用了我们更加常见的食材，这就是我做出这个豆沙小面包的小故事了。那么大家就跟着我一起看下如何做出美味的豆沙小面包吧。
豆沙小面包的做法【豆沙小面包食材】
主材：面粉250g、鸡蛋2个、豆沙馅100g。
辅材：酵母3g、食用油适量、白糖一勺。
【豆沙小面包做法】
1、将250g面粉放到一个搅拌器皿中，在里面加入3g酵母粉。酵母粉的分量一定要放足，这个我会在小贴士里面也强调一下。
2、然后我们准备放一勺白糖，放白糖的量根据大家喜欢去放。如果喜欢甜一点可以多放一些。
3、在碗中加入两个鸡蛋，然后加入20g食用油。放食用油就是前面所说的代替做小面包的黄油用的，这也是家庭简易版本的小面包做法中非常常用的替代食材。
