日料店的盐烤大虾做法也太简单了 每当想起日料店的盐烤大虾我总会不自觉的咽口水，在买了烤箱的那一刻我的脑子里就出现了无数种食谱，盐烤大虾就是其中一种[哇R]
By 恭喜發财
用料
- 黑虎虾 12只
- 料酒 2勺
- 姜片 1勺
- 黑胡椒碎 适量
- 海盐 适量
做法步骤
1、买回来的虾简单清理一下，剪掉虾须、扎手的地方、去掉虾胃和虾线洗净控干水分，在控干水分的虾中加入料酒、姜片、胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟
2、从虾尾用竹签把虾一只只串起来
3、烤盘的一头撒上跟虾差不多长度的粗盐，将虾依次摆放在上面，再盖上一层粗盐
4、放进海氏k5烤箱烤200度烤15分钟
5、鲜甜好吃的盐烤大虾就做好啦
小贴士
PS:初次尝试温度时间就设置得非常好，虾壳非常咸，但是虾肉非常紧实，特别的甜 这波我给9分，还有一分是怕自己太骄傲了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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