冰玉米怎么做,在家怎么做空心冰玉米

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-12 11:10:14

5、出锅淋上炼乳,边缘有美腻的冰花。

冰玉米怎么做,在家怎么做空心冰玉米(5)

6、我用的是这种玉米罐头,玉米本身有淡淡的咸味,淋上炼乳吃起来一点也不腻啊。

冰玉米怎么做,在家怎么做空心冰玉米(6)

7、成品图:

冰玉米怎么做,在家怎么做空心冰玉米(7)

小贴士

分两次倒油的方法比一次倒足油更加省油,吃起来也更健康。

根据厨友的提问随时补充:

1、关于厨友们提问的冷冻玉米粒还有鲜玉米能不能做,当然可以。鲜玉米剥下玉米粒煮熟,冷冻玉米粒解冻后煮熟,一样需要控干水分,接下来的步骤和玉米罐头是一样的。据做过的厨友反映,还是罐头玉米最好吃(*^__^*)

2、没有炼乳不爱吃炼乳可以放白糖,不爱吃甜可以什么都不放,建议放炼乳,甜甜的奶香味和玉米烙最搭。

3、经过再次实验淀粉与水的比例更改为1:10。冰花较之前更薄。罐头净含量425g,淀粉的用量10g左右,水100ml。淀粉水的量根据玉米量调整,能铺满锅底即可。

4、第一次尝试还不太熟练的亲们,可以全程用小火慢煎,虽然过程慢一些但是好掌握。

上一页12末页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.