“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。
在我们的日常生活中,
相信很多人对于玉米应该并不陌生。
虽然在家常菜或者早餐的范畴之中,
用玉米做成的美食也是非常常见。
但对于糖醋风味的家常菜而言,
如果把玉米用作主要烹饪原料,
你知道该如何操作吗?
也就在昨天,
笔者在看一档美食节目的时候,
看到了关于玉米的新奇做法。
那位厨师把整根的玉米切成小块,
然后经过裹糊、油炸、糖醋的烹饪手法之后,
让整款美味体现出了新奇的风味质感。
而且相对于今天这款美食来说,
他还有着一个更加独特的地方,
那就是把平时我们都不吃的玉米棒也用作了主材烹饪之中哦。
如果您对今天这款新奇美食也有一定兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:糖醋玉米。
【准备原料】:鲜嫩的玉米三根,啤酒80ml,普通面粉35g,熟白芝麻6克,一个鸡蛋,8g白砂糖,一勺白醋,一勺生抽,三勺番茄酱,1g盐,少许的黑胡椒粉,蒜片25克,25毫升清水。