4、太“少”了,拐枣功效很多,但放在全国,产量根本不够看,所以位列“稀有水果、稀有药材”之列,家里有的要珍惜。
5、太“吉”了,乡下种了拐枣树的人家,一般都人丁兴旺,多子多孙,而且果子称“万寿”,特别适合敬老,饱含祝福。
拐枣的功效,在中医书有不少记载,现代药理学也给予证实,多见于5个方面:
一、最初的作用——解酒。古人因拐枣有“奇甜”,像蜜一般,用来解酒、醒酒和安神。
现代证实,拐枣含有大量优质果糖、二氢杨梅素、有机酸,有利于酒精加快代谢和排出。
二、最广的作用——防抽筋和治手抖,老人到了一定年纪,身体衰退,抽筋和手抖问题多发,中医认为拐枣甘味益肝肾,让筋脉通利,祛风活络。
现代证实,拐枣果实、根部含大量枳椇子皂甙,可抑制中枢神经,能防手足抽搐痉挛,防风湿麻木。
三、最快的作用——止咳除烦。止咳良药一般都用甜味,拐枣自带清甜、香甜,食用后可生津、清热、镇咳,见效很快。
现代证实,拐枣含有葡萄糖、有机酸、维生素、碱性成分,能迅速被人体吸收,达到抑制咳嗽效果,而且能减少焦虑。
四、最新的作用——降血压。近年来药理研究发现,拐枣含有丰富的枳椇甙、麦草碱、鼠李碱等,可扩张血管、利尿,达到降血压效果。