家人们,教你做青椒炒花菜不同口味的做法,鲜美可口,味道不错,老有风味了,赶紧来口一品鲜r。
·第一步:把花菜改刀切成小朵,青椒切成丝,提前泡好的木耳也切丝备用。
·第二步:锅中烧水,水开放入花菜焯水两分钟捞出,捞出后用凉水过凉,去除多余的烫锅水分,也可以使花菜颜色更加翠绿。
·第三步:锅中油热下入蒜末、小米辣炒香,炒出红油,然后下入一勺豆瓣酱,炒出红油和香味,接着下入花菜和木耳,翻炒均匀,加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖,翻炒均匀。
·第四步:放入青椒丝,继续翻炒均匀,炒至断生出锅。
一道非常好吃的青椒炒花菜就做好了,不仅口感鲜美,而且营养丰富,味道不错,老有风味了,喜欢的朋友赶紧收藏起来试试。
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