桑葚和蜂蜜能一起泡酒吗?桑葚蜂蜜泡酒有什么功效?
桑葚也叫桑果,早在两千多年前就是皇帝御用补品,成熟的桑葚色紫红,味甜多汁。蜂蜜是营养丰富的食品,可是蜂蜜和桑葚到底能不能泡酒呢?田野牧蜂带你一起分析一下。
桑葚和蜂蜜都是药食同源的食品,桑葚中含有丰富的葡萄糖、果糖、胡萝卜素、维生素等物质,蜂蜜中也是富含果糖、氨基酸、活性酶、矿物质等营养成分的,它们和白酒搭配在一起并不冲突,因此桑葚是可以和蜂蜜一起泡酒的。
准备100克桑葚、100克水白蜜以及500克的白酒,将桑葚洗干净后控干水分,和水白蜜一起放在事先准备好的瓶子中,倒入白酒,密封好以后放在干燥、通风、阴凉的地方贮存,大约一周左右桑葚酒就泡好了,就可以饮用了。
桑葚中含有丰富的花青素、维生素、氨基酸等物质,可以提高人体的免疫力。与蜂蜜中的营养物质相互促进,可以促进免疫球蛋白的生长,增加造血细胞的含量,适量的饮用蜂蜜桑葚酒是有好处的,可以提高身体素质。
并且桑葚中还含有乌发素,可以让头发恢复光亮有光泽,蜂蜜又有很强的润泽性,二者的营养物质可以滋养头发,修复发根,适量饮用可以让你的头发远离干燥、白发。只是泡酒的时候一定要用成熟蜜,这样的蜂蜜不仅营养物质丰富,与酒和桑葚搭配还不容易发酵变质。
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