在家如何用简单工具做糍粑,在家如何简单制作糍粑视频

⑤：凉透后的糯米饼更加适合保鲜储存，在食用时取出进行改刀切条即可进行下一步操作。

⑥：改好刀后的糯米糍粑，先挂上一层鸡蛋液，挂上一层淀粉，在挂上一层鸡蛋液，最后挂满面包糠。

⑦：拍好面包糠后的糯米糍粑就可以下入油锅中进行炸制了，油温控制在6成热下锅，小火慢炸约4-6分钟就可以炸透了。

⑧：炸制糯米糍粑需要耐心，等待糍粑全部鼓肚并飘起后即可捞出控油。