⑨：摆盘成型后，先淋上提前熬制好的红糖汁少许即可，准备一只双味碟在放上一些熟豆粉和红糖汁。
出品图：软糯香甜的糯米糍粑制作完成了，看着是不是很有食欲呢？
1、需要提前将红糖熬制好红糖汁，不需要太稠，以免放凉后粘稠度过高不宜食用。
2、蘸料黄豆花生仁粉，需要提前将炒熟好的黄豆和花生仁打成粉末备用。
3、家里没有石槽这个工具的话，可以用擀面杖和案板一边边压制即可，在压制过程中需要沾上水。
——【内容总结---义厨说】——“糍粑”属特色有名的小吃之一，不仅在南方很流行，现在北方也很流行。不仅好吃、寓意着幸福团圆，在很多民间一些地方，在制作糍粑的时候，加入一些桂花然后在捣碎，制成月桂糍粑也是非常好吃！
最后结语：“糍粑”跟其它传统的小吃不同之处就是储存方便、易烹调、制作简单等优点。而且很容易上手制作，制作一次就可以吃上好几天，老少皆宜都非常喜欢吃！如果有幸此文章对您有所帮助和喜欢，可以点击红色 号关注【义厨美食】作为您的美食小助手保留，义厨美食每天在这里为您奉献更多的美食知识和烹饪技巧，感谢您的浏览和喜欢，我们明天再见！
