朴实无华“冲泡法”
或许是觉得前朝人的喝茶方式有些花里胡哨，还有些奢侈。
在朱元璋创建明朝后，身为皇帝的他大手一挥便废除种种奢侈的品茶方法，而是采用更为平凡，更为简单的冲泡法。
明清时期的人更喜欢单纯的进行冲泡，靠着冲泡时的技巧，来尽可能展现出茶本来的味道。
当然，普通人家的冲泡法简单又节俭，但皇家的冲泡法，却远超常人想象的奢侈。
在清朝时期，乾隆皇帝极喜欢品茶，也极喜欢泡茶，不过其泡茶的水，却大有讲究。
他觉得，想把茶泡好，泡得舒服，就得让水具备清、活、甘、轻、冽等五个标准，为此，乾隆皇帝还专门派内务府的人做了个银水斗，并在巡游各地时，让官员们把水称量。
在官员们经过漫长的劳苦后，这水的好坏，终于被乾隆给分了出来。
