今天给大家带来的是黑糖脆饼,浓香酥脆,好吃会上瘾。每天的生活都很忙碌,黑糖饼干就成了每个下午或休闲时刻,给身体充电的最好零食。小饿小困来两块,状态立马到位。诱人的焦糖色,撩动味蕾,一口一个,满满都是黑甘蔗的回香鲜甜。多吃两个便会停不下来,美味上瘾。
用料
黑糖:40g 黑糖糖浆:40g 水饴:20g 水:40g
海盐:1g 黄油:50g 杏仁粉:40g 低筋面粉:170g
步骤:
- 先将黑糖切碎,方便溶解,加入盐、水饴和黑糖糖浆,与水搅拌均匀
2.加热至黑糖全部溶解,晾凉备用。加热的时候多搅拌,以免糊底
3.接着加入融化的黄油