从小就喜欢吃甜,尤其是红糖做的糖饼,80年代每次上街总想吃几个糖饼,感觉特别的好吃,因为没有什么再好吃的零食了。今天就给大家分享一款超好吃的芝麻红糖饼,做法特别简单,不用发面也不用揉面,简单一做,外脆里软,吃完一个还想下一个。这个做法很适合厨房小白,烫面做出来的饼柔软不发硬,刚出锅热气腾腾的红糖饼非常柔软,外皮脆脆的,一口咬下去还有甜香的红糖芝麻馅,配上一杯柠檬水,早餐这样吃全身都有劲。
红糖饼非常适合女性朋友来吃,好处特别多,因为红糖性温,能通过红糖温补来发挥补血作用。而白糖虽味甘、色白、性平,补血的效果远不及红糖。红糖有补血的作用,对于处在经期的女性多喝红糖水,对女性很有好处,也可以作为补充能量的一种食物。在低血糖或是虚脱和饥饿时,红糖可以作为补充热量的食物。红糖这样做的饼你一定会喜欢,赶快收藏起来和我一起做。
【芝麻小糖饼】主要材料:面粉300克,开水240毫升,红糖3勺,面粉一勺,熟芝麻2勺,食用油适量。
【详细做法】:
第一步:首先我们在碗里放入300克普通面粉,用240毫升开水烫面,分次加入面粉里,不需要下手,边倒边用筷子搅拌。
第二步:用筷子搅成团,这样面就和好了,盖上盖子让面醒一会。