铁炉铁锈怎么处理,生锈的铁炉怎么除锈

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-15 11:37:32

现在不慎摔碎个盘碗啥的,人们都是一扔了之,不会太心疼。但在旧时,老百姓的生活大都很艰难,因此生活都非常节俭。家庭中的一些生活用具,也都是物尽其用。只要没有完全损坏,就不能随意丢弃。这种传统,造就了民间日常用具修理业的繁荣。


铁炉铁锈怎么处理,生锈的铁炉怎么除锈(1)

比如居家生活中不可缺少的铁锅、饭碗、茶壶、茶盘、碟子、水缸、腌菜坛子等等,在使用的过程中难免有所破损。这时候,就可以花不多的价钱,请锔匠对其进行铜补,使之完整,从而继续使用。

锔匠历史悠久,最远可追溯到唐代

锔匠,是我国民间一个古老的行业。民间对锔匠的称谓很多,如“锔炉匠”“锔碗匠”“锔锅匠”“小炉匠”“锔漏匠”等,其名称因地域不同而各异。

锔艺是我国古代劳动人民发明的修补器物的独特方法,至今已有上千年的历史。锔匠这一行当具体起源于哪一个年代,已难以考证。


铁炉铁锈怎么处理,生锈的铁炉怎么除锈(2)

但在宋代画家张择端创作的描绘汴京景物的《清明上河图》中,就已经出现了宋代锔艺匠人的形象。而山东民间锔匠所供奉的祖师爷胡鼎真人的原型,即打油诗的开山鼻祖——唐代诗人胡令能。因其从事“钉铰之业,故而被时人称作“胡钉铰”。如果这一考证属实的话,更是将锔艺的起源上溯到1400年前的唐代。

旧时,从事锔匠这一行业的,分为三类

从业的手艺人挑着一个挑子,一头是小木凳,供干活时坐着;一头是带抽屉的小木柜,放置干活的各种工具,其中最主要的是金刚钻头,还有扣钻头的小铁碗、弓子、小钳子、小锤子、油灰盆、装各种锔子的铁盆等;柜上挂一面小铜锣,随着挑子的晃动,发出声响。他们有时候也吆喝:“锔盆锔碗,锔大缸啊!”

锔碗的工序流程和方法

若遇到生意,便拣路边停下来,坐在马扎上,在弯曲的腿上铺一块帆布,将摔碎的碗对准,夹在两腿间,先按裂缝长度计划用几个锔子,然后在裂缝两侧成对钻孔。这钻孔的工具如拉胡琴的弓,弓弦上再绕上一个10厘米长、下端镶有金刚钻钻头的细圆轴。俗话说“没有金刚钻,别揽瓷器活”。这话一点都不假。


铁炉铁锈怎么处理,生锈的铁炉怎么除锈(3)

那钻头上安的的确是货真价实的钻石,只有钻石才能钻动坚硬的瓷器。不过,那钻石细小得可怜,比小米粒还小,安进钻头里似针一般。这时候,锔匠师傅不紧不慢地来回拉动竹弓,随着金刚钻头的不断旋转,发出“吨咕毗”的声音。

钻孔以两个为一组,瓷碗质地坚硬且光滑,钻孔是需要软硬兼施,而且钻了没几秒,就得把钻头提起,将唾沫涂在钻孔处,待冷却一些后再继续钻孔。钻孔的大小、距离、深浅,全都掌握在锔匠师傅的经验和感觉之中。

钻好孔,便把订书钉一般的铜钉钉入,还用小紫铜锤轻轻地敲击铜钉,让铜钉牢牢地嵌入小孔之中。随后,再在裂缝处涂抹一种黏性强的白瓷膏,这碗就算锔好了。看上去,碗上像爬了一条娱讼,但并不妨碍使用。从碗内看到的,只是一条裂缝,其他地方皆很平整光滑,盛菜盛饭毫无影响。不过在洗碗的时候要当心,轻拿轻放,这样可以延长其使用寿命。


铁炉铁锈怎么处理,生锈的铁炉怎么除锈(4)

大的陶器,如几乎每家必备的水缸、面盆、腌菜坛子等,当然不能用锔碗的小锔子,而是用长约5至10公分的大铁锔。钻头是钢质的,因为陶器的硬度远不及瓷器,且需要钻大孔。钻杆钻弓粗长。锔的方法与锔碗无异,只是陶器重,不易搬动,多进入门户就地锔。在的时候,还经常需要助手协助扶稳。再大的陶器,几个铁锔子一钉,滴水不漏,十分牢固,再用一二十年不成问题。

操此手艺的匠人,一般推着个小推车,车上放着修理的工具和加热用的小火炉等。他们除了锢锅,也能锔锅。也就是说,不仅能修补锅的裂缝,还能补窟窿。他们的吆喝声为:“锔锅哟,锢漏锅!”

旧时,铁锅是我国民间每家每户必不可少的生活用品。据考证,早在两千多年以前,我国民间就已经开始制作铁锅了。但以前的铁锅质量不过关,生铁锅比较脆。铁锅损坏有两种情况,一是碰破摔碎,也用锔子锔上。一种是在铸造时掺入了沙子,平时无碍,一旦锅铲把沙子碰去,露出沙眼,便会漏汤漏油,换新锅又舍不得,难题就只能找锔匠来解决了。


铁炉铁锈怎么处理,生锈的铁炉怎么除锈(5)

锔锅的工序流程和方法

锔锅的工序要复杂一些,锔匠师傅先把锅灰、铁锈做一番清理,这样可以焊得牢固。小铁炉里放柴生火,手拉风箱,待炉火旺了之后便放煤球。煤球燃烧起来之后,就在小铁炉中间放一个用耐火材料做成的小坩埚,坩埚里面放着铁粉。慢悠悠地拉动风箱,直到锔里的铁粉变成红红的铁水。

锔匠师傅事先将一块防火的石棉遮在左手上,然后用一个小勺从坩埚里舀出已经熔化的铁水,对准铁锅的砂眼放上去;继而,迅捷地用一个圆柱形的石棉布墩将穿过砂眼的铁水压扁、磨平。待冷却之后,再用一块砂布将修补的疤痕细细地打磨平整。如果洞大,要用这种方法焊两三次,才能把洞完全补好。最后,再用小挫刀把修补处挫平,破铁锅又可以煮饭了。

这类手艺人也是挑着一个担子,一头是设计巧妙的四屉柜,内放各种工具和材料,柜上同样挂着一面小铜锣;另一头是一个风箱和长方形的小火炉。他们不吆喝,凭着锣声,住户就知道是干什么的了。这些锔匠的手艺真是高超,无论是破锅破碗,还是烂盆碎盘,只要经过他们的手,都能“化腐朽为神奇”,顿时变得焕然一新。


铁炉铁锈怎么处理,生锈的铁炉怎么除锈(6)

在那些艰涩的岁月里,锔匠的存在,确实为普通百姓节省了一笔不小的开支。随着人们生活水平的不断提高,不锈钢锅、高压锅、电饭煲、电磁炉等现代厨具,早已替代了昔日煮饭用的大铁锅。偶有使用铁锅的,在破碎之后,无非再花钱买一口新的罢了。而那些不慎打碎或裂纹的瓷盘、瓷碗,也都是一抛了之,至多说一声“岁岁平安”,以讨个口彩。

于是,锔匠这一行当的生意逐渐冷淡,最后趋于消失。

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