很多人都觉得节食只是“饿肚子”，最多是胃比较难受，饿不出来什么大毛病。
这可就大错特错了。
1⃣️记忆衰退
机体营养匮乏，将直接影响记忆力。
2⃣️子宫、胃脱垂
子宫失去了足量脂肪的保护，腹壁松弛、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力，都很容易出现脱垂的现象。
3⃣️骨质疏松
过瘦的人体内雌激素含量不足，影响钙与骨的结合，无法维持正常的骨密度，出现骨质疏松，容易发生骨折。
4⃣️贫血
盲目节食很容易使得铁、钙等营养素摄入不足而导致贫血。
5⃣️脱发
盲目节食会使头发缺乏充足的营养补给，如果缺少铁的摄入，头发便会枯黄无光泽，甚至大量脱发。
6⃣️胆结石
盲目节食很可能使胆酸分泌显著减少，胆汁内各成分的比例严重失调，而产生结石。
此外节食还会使身体缺乏让胆囊收缩的物质，胆囊不能正常收缩，胆汁就容易郁积造成持续的胆固醇超饱和状态，形成胆结石。
很多人用类似青汁之类低热量、低营养的食物代替正常饮食，不好意思，这也是一种变相的节食。
节食其实是在要求我们按照“正常的生理需求”去吃。
想要减肥，还是一步一步来，按照《中国居民膳食指南》的指导来做吧。
1.每天喝7～8杯水（1500～1700毫升），多喝白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。
2.每天摄入谷薯类食物250～400克，其中全谷物和杂豆类50～150克，薯类50～100克。
3.餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500克蔬菜，深色蔬菜应占1/2；天天吃水果，保证每天摄入200～350克的新鲜水果。
4.吃各种各样的奶制品，相当于摄入每天液态奶300克。
5.每周吃鱼280～525克，畜禽肉280～525克，蛋类280～350克，平均每天摄入总量120～200克。
6.每天摄入添加糖不超过50克，最好控制在约25克以下。
7.每天食盐不超过6克，烹调油25～30克。
8.每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，坚持日常身体活动，身体活动总量至少相当于每天6000步。
总结一下，每餐吃一拳主食、一手掌肉类/海鲜/鸡蛋、一捧蔬菜（双手捧起的生蔬菜），一天吃一拳水果，基本上就能达到我们日常的摄入量。
别让节食毁掉你的生活，好好吃饭，才更有力气减肥。
（本文经过百科名医医学团队及专家审核）
参考资料：
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