5红茶——稳定血糖、护心暖胃
红茶是全发酵茶，茶性比较温和，靠揉捻或揉切破坏茶叶细胞，让茶多酚氧化、聚合、缩合，形成红茶色泽和滋味的主要成分——茶黄素、茶红素、茶褐素。
而茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用，可以辅助调节血糖稳定；且红茶所含茶多酚比较少，对脾胃刺激性小，对脾胃虚弱的人有和胃的作用。
另外，有实验指出，红茶对于防治心梗有一定作用，能一定程度上强壮心肌功能。
从中医角度看，红茶性温味甘，有生热暖腹的功效，能增强人体对寒冷的适应能力，所以冬天宜喝红茶。
6黑茶——去油降脂
黑茶，属于后发酵茶，包括云南普洱茶、湖南黑茶等，通常是鲜叶晒干后，在湿热条件下利用微生物菌落缓慢发酵所得。在微生物作用下，黑茶也会被赋予更大功效，最突出的还是去油降脂，并改善肠道微生物环境。
因此，血脂高的、肥胖的或平时喜欢吃肉的，都可以喝黑茶。
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喝茶的注意事项
喝茶固然健康养生，但也有讲究，有些茶不能喝、有些时候不能喝、有些人尽量少喝甚至不能喝茶。
1久泡茶不喝
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂物质等会发生氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值；也会由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，失去一些营养价值。
虽然没有研究显示喝久泡茶（隔夜茶）会致癌，但茶汤搁置时间太久，受到周围环境污染，难免会有微生物和细菌侵入，所以不建议喝。
2不宜喝浓茶
长期饮用浓茶会刺激胃粘膜，增加胃病甚至胃癌风险；浓茶中的鞣酸，容易使肠液分泌减少，从而引发便秘；浓茶还含有较高的氟，容易诱发结石。
因此，健康的成年人一日饮茶只需12克左右，每次3克，用150毫升水冲泡最适宜。
3不宜过烫
太烫的茶水对咽喉、食道和胃刺激较强，易造成溃疡、炎症等症状，增加了食管癌的发生风险。
研究显示，经常饮温度超过62℃的人，胃壁较容易受损，易出现胃病，饮茶的温度宜在56℃以下。
4空腹少喝，饭后不立即喝
空腹时胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能，因此不宜多喝；
而饭中、饭后喝茶，茶水可能会与其他食物反应而形成沉淀物，影响消化吸收，造成贫血等疾病。因此，建议饭后1-2小时再喝茶。
5酒后不喝
酒后大量饮茶，在利尿的同时，可使大量未分解的乙醛经过肾脏，从而使肾脏受到刺激而被损害。此外，饮酒可使人心跳加快、心脏负担加重，而此时大量饮茶，会使血容量增加，对心脏更为不利。
