木薯淀粉可以直接做汤圆吗,木薯淀粉可以代替糯米粉做汤圆吗

7、下面来做汤圆皮，糯米粉、木薯淀粉、糖混合均匀，加入80度的水，揉成面团。

8、加入椰子油，移到面板上，像搓衣服一样单独揉搓。

9、直至面团把油全部吸收，并有很好的延展性。

10、10克皮包5克馅，用虎口往上推的方法包，具体手法见视频。