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过年过节的时候相信家里面准备最多的就是一种干果零食了吧，尤其是花生瓜子都是大家最喜欢的零食，而且呢，味道又有很多种，这花生香酥好吃，营养丰富，不仅可以当零食，可以下酒，而且还能够做成馅包汤圆吃。而一般情况下，像这种带壳的花生，我们剥开花生之后吃掉里面的花生仁，外面这层花生壳就直接丢掉了。但您也许不知道，这被您丢弃掉的花生壳也是有很多妙用的，操作好了，这一年可以为您省下几百块，下面就跟着我一起来看看这花生壳的妙用吧。
首先我把买回的花生先给它剥干净，里面的花生仁，剥出之后直接吃掉，或者留起来做成汤圆馅，因为今天的主角是外面这层经常被大家丢弃掉的花生壳。
将这些花生的壳全部剥下来，之后看一下，这个花生壳，干燥程度还是蛮好的，如果说您这个花生壳比较潮，比较湿的话，建议您给它晒一晒，如果说您买的花生是那种有咸味的，蒜香的或者奶味的，一定要用清水给它浸泡两天才能够使用，我家的花生瓜子都比较喜欢吃原味的，所以就不用过多的处理了。
这些花生壳呢，我们需要给它弄碎一些，毕竟现在块头还是比较大的。而将花生壳弄碎最快的方法呢，是放到家里面那种料理机里，稍微给它打上半分钟左右，或者只打几秒就行，打成大一点的颗粒，如果都没有工具的话，您就把这些花生壳全部放到一个保鲜袋或者密封袋中，之后，将其用锤子砸一砸，用脚踩一踩，都没有的话就用厨房的擀面杖敲一敲。记得在我们选择保鲜袋的时候，千万要选择稍微厚实一点的，像我家这种保鲜袋比较薄，敲不了几分钟，中间就会出现小的孔洞，这样的话就会出现很多的残渣留在桌子上，我们一会儿还需要再次给它清扫干净。
而我们用擀面杖去敲这些花生壳的时候，其实也是有技巧的，每敲打几下之后，我们就把袋子给它抖动一下，这样让花生壳在里面变换一下位置，敲的时候，争取让每一颗花生壳都可以被敲到，敲个大概五六分钟左右，看到里面的花生壳已经没有什么特别完整的了，这时候打开袋子给您看一下，基本上都已经敲的碎掉了，有一些大一点的颗粒，也没有关系，我们一会再敲一敲就行。小时候在农村这种花生壳、瓜子壳，我们都是吃完之后直接扔在地下，大人小孩来回走动的时候就会将其踩碎，等到晚上也都踩得差不多了，再用簸箕将其收集起来。
