将大蒜的皮全部剥好之后，我们先将其放在一旁备用，这里面准备的蒜皮的量大概需要两头蒜左右，不要太少，而且蒜根部那个比较硬的结一定要丢掉。现在橘子皮、花生壳以及大蒜皮全部准备好，我们准备一个大一点的瓶子，就是像我们平时喝饮料的那种两升左右的瓶子就行。接着就不按顺序了，我们把这些花生皮、蒜皮以及橘子皮全部装进瓶子中，之所以在最开始的时候让您把这个花生壳弄得碎一点，小一点，就是因为这一步装瓶的时候如果太大的话很难装进去。
趁着这个时间也和您介绍一下这花生壳到底有什么好处，花生壳本身，富含非常多的营养物质和一些纤维性元素，我们可以将花生壳打碎成粉末，和一些其他的食材拌在一起喂牛羊等牲口，这样的话不仅牲口可以长膘，而且也可以节省很多的饲料钱，而且由于花生壳里面富含的营养元素特别多，我们很多种植户的朋友也会拿它去种植蘑菇，这样种出的蘑菇好吃、营养足，并且卖相也更加好，现在这花生皮、大蒜皮以及橘子皮全部装进瓶子中了，我们到底要用它做什么呢？其实咱们今天做的是一种花肥，平时我们种一些花花草草以及种一些绿植都可以用得到，这里面的花生壳本身就有很多的营养元素，我们先放在一旁。
这大蒜皮其实也是有很大的营养元素，尤其是它的钾元素非常多，我们经常种植的朋友都知道，这花肥以及草木肥里面这氮磷钾可以说是缺一不可，大蒜皮除了含有钾元素，它本身含有一些大蒜素，所以添加进花肥中之后，浇完花之后，不仅能够给花带来营养，还可以防止花草里面土壤生虫，加入橘子皮是里面富含丰富的芳香精油，我们这里面花生皮以及大蒜皮在发酵的过程中，会产生比较浓重的异味，而这里面加入了橘子皮之后，就有这种清香剂的作用，三种材料混合在一起，经过发酵之后，这个水就会变得特别有营养，我们平时用来浇花浇绿植都非常的好用。
之后往瓶中加入水，这个水量呢只倒到九分满就行，上面一定要留一些空隙，而这些空隙就是存放我们这些东西发酵之后产生了气体用的。而且在发酵的时候，最好我们不要把瓶子拧到这种比较胀比较满的情况，我们可以挤压一下瓶子，把它的气体挤压出去，之后再盖上瓶盖。这样的话里面如果有气体发酵就会先把瓶子撑起来，不会由于里面时间长气体太多，我们在打开瓶盖的时候喷的满手都是。这个小方法在之前教大家腌制酸豆角的过程中也和大家讲解过。
