冬至到了，北方的习俗是冬至这天吃饺子，冬至吃饺子，这个饺子馅最适合了，滋补身体，不膻也不腥，口感嫩，鲜香多汁，，味道香喷喷，教你在家包这个馅的水饺，最适合冬季吃，羊肉是一种冬日进补佳品，肉质细嫩，味道鲜美。教你在家包羊肉馅水饺，和它是绝配，洋葱是可以去除羊肉的膻味，另外，洋葱可以把羊肉的鲜味带出来，而且还能解油腻。下面看看是怎样做的吧。
【羊肉馅水饺】
材料:羊肉1000克、洋葱2个、香油3汤匙、盐适量、姜2片、料酒1汤匙、白胡椒粉、十三香1茶匙、
做法：
1.把羊肉剁成肉馅，羊肉选用带一些肥肉的，味道比较香，如果羊肉比较瘦，可以放一些猪的肥肉一起剁成馅。
