下面我们在准备二十克的炒麦芽，十克茯苓，五克的陈皮丝和五克的山楂片。炒麦芽是大麦成熟的果实，经过发芽长出麦芽，再经过炒制成焦褐色放凉而成，味甘性平。
下面我们把准备好的食材全倒入深碗中，加入清水，把它淘洗干净，清洗掉表面的灰尘。
清洗干净之后控干水分，然后倒入养生壶里面，加入一千毫升左右的清水，盖上盖子，按养生汤模式，煮上三十分钟的时间。
夏季我们可以经常这样煲来当水喝，特别是有大肚子的朋友更加适合喝。薏米、茯苓、山楂、陈皮丝、这些食材都是非常常见的，在市场买干货杂货铺就能买到，而炒麦芽在药店都是非常常见的。
食材煲了十五分钟左右，这个汤水的颜色就由浅变深了，这个时候我们耐心等待多一会我们的薏米麦芽茶就煮好了。
