豆腐营养怎么样?宝宝多大可以吃豆腐呢?这个真的是因人而异的,宝宝从6个月开始添加辅食,那么在7~8个月的时候就是可以吃豆腐啦。
大豆植物食物中的佼佼者,这是因为大豆里面的蛋白质含量丰富,而且属于优质蛋白✨✨。
大豆中的钙含量也很丰富,100克大豆含有100毫克的钙。
大豆中含有的水苏糖还可以帮助促进肠道蠕动,帮助促进宝宝益生菌增殖。
做成豆腐的豆制品怎么样?
豆腐分为南豆腐、北豆腐、内酯豆腐(日本豆腐不算豆制品)
主要是由于里面点豆腐所用的凝固剂不一样。内酯豆腐含钙量很低,口感比较嫩,所以比较适合小宝宝来吃。
内脂豆腐通常是带有外包装的,可以明确标注里面所添加的饮食物成分,相比于(豆腐加工厂)做出来南豆腐和北豆腐安全性相对更高一些,比较适合小宝宝。
豆腐怎样吃?8月龄以下的小宝宝。烫豆腐泥
1⃣内脂豆腐放入开水中烫熟后取出
2⃣用小勺子研成碎末。
3⃣将碾碎的豆腐放入再提前打好的,菜粥糊中就可以给宝宝食用了。
油炒豆腐泥
锅中放少许的油,烧开后放入内酯豆腐碾碎加入菜碎和米粉或米粥,搅拌均匀后给宝宝食用。
8月龄以上的大宝宝。豆腐条
可以给宝宝做豆腐丸子或把豆腐简单的烫一下,切成小块或者小条作为手抓食物给宝宝吃。
豆腐丸子。
1⃣将豆腐用清水冲洗一下后,在水中烫一下,取出捣成泥糊状,
2⃣将蛋黄打散后备用。
3⃣胡萝卜,黄瓜,洗净后切成碎末。
4⃣将蔬菜碎放入到蛋黄和豆腐泥中,搅拌均匀(一周岁以上宝宝可以放一点点盐来调味)。
5⃣用手或勺子团成圆形放入盘中摆放整齐。
6⃣ 将丸子放入蒸屉中,凉水慢慢烧开,水开后蒸10-20分钟…