什么是鱼翅从哪里来的,什么是鱼翅从哪里来的肉

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-16 17:22:18

国内的鲨鱼交易市场 图片来源网络

虽然世界上很少有专门捕捞鲨鱼的渔业作业,可为何每年供应到东南亚市场的鱼翅数量却非常庞大。根据2013年野生动物救援协会(WildAid)公布的数字,光香港地区,每年进口的鲨鱼鳍就高达1.1万吨,其中大部分都会流向内地。虽然近几年公益广告的推广和我国公务接待不得食用鱼翅规定的实行,让鱼翅贸易价量齐跌,可鱼翅贸易仍在全球大范围开展。

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每年的鱼翅消耗惊人 图片来源网络

虽然如今已少有针对鲨鱼的专门捕捞,可发达的现代渔业总能让鲨鱼无处可逃。兼捕,正是这个渔业常见的现象造成了鲨鱼的困境。渔民不管捕什么,总会捕到鲨鱼。无论是捕虾也好,延绳钓也好,还有拖网。如果动物保护者和渔民之间有对话,那么大致会是以下情况。

什么是鱼翅从哪里来的,什么是鱼翅从哪里来的肉(6)

马来西亚的捕虾业是鲨鱼捕捞重灾区 图片来源网络

志愿者:你的目标并不是鲨鱼吧?

渔民:对,我主要是捕捞牡丹虾的。

志愿者:我看你经常会捕到鲨鱼吧?

渔民:鲨鱼太常见了,每天都能捕到各种鲨鱼。

志愿者:鲨鱼命很硬的,你捕捞上来再放生还是能活的,而且鲨鱼还占空间。

渔民:我是有再放生啊,鲨鱼肉又不值钱。

志愿者:啥?那这些鲨鱼鳍哪里来的?

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手起刀落,鱼翅到手

渔民:自然是留下鲨鱼鳍,把鱼身丢回海里了。

志愿者:……

渔民:鲨鱼多得很,每次都能抓一大把,而且这个鲨鱼鳍能卖好价钱。

志愿者:你可以了解下,很多鲨鱼都已经濒危了,像无沟双髻鲨、尖吻鲭鲨、公牛真鲨……

渔民:我哪有那闲工夫!

志愿者:……

虽然目标不是鲨鱼,但是渔民捕到鲨鱼却是非常开心,手起刀落,鱼鳍到手,鲨鱼顺手往海里一扔,整套动作非常连贯流畅,每年这样死去的鲨鱼不知有多少。

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