【食材】牛肉、蒜苔、盐、料酒、淀粉、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖
【做法】
1，牛肉洗净切成薄片，然后加入料酒、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。
2，蒜苔洗净，切成段。
3，热锅凉油倒入姜末和蒜末炒出香味。
4，倒入牛肉，大火快速翻炒。然后加入生抽调味，牛肉炒熟后盛出备用。
5，锅内再加入少许油，油热后倒入蒜苔大火翻炒。
6，待蒜苔炒软，倒入炒好的牛肉。然后加入蚝油、盐、白糖调味。炒匀就可以出锅了。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。
