不用烤箱做蛋挞皮,不用烤箱做蛋挞皮窍门

今天孩子们期末考试完毕了，神兽们争相出笼！怎也得约上三五同学聚会放松一下咯！老母亲我就马上行动，冰箱有啥库存就做啥咯，蛋挞也是一个不错的选择哈。

By 自由鱼鱼

用料

• 蛋挞皮 12个
• 牛奶 120克
• 细砂糖 35
• 蛋黄 3个
• 吉士粉 10克
• 淡奶油 150克

做法步骤

1、把牛奶、淡奶油和细砂糖放入干净的大碗中隔水加热搅拌融化细砂糖即可。

2、晾至常温后加入蛋黄搅匀。