食材:半个冬瓜，鸡大腿一个
佐料:葱姜蒜，料酒，老抽，冰糖
做法:冬瓜去皮切块，鸡大腿剁块，放入电砂锅，放入葱姜蒜和冰糖，倒少许老抽和料酒。半小时后放入食盐。
一小时后，美味的冬瓜鸡大腿炖好出锅。（注意:冬瓜爱出汤，此菜不要放水。）
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