儿子吵着要吃鸡腿,正好看到有小冬瓜,就决定做冬瓜炖鸡块,即营养又不上火。
材料:冬瓜小半个,鸡腿三个,葱,姜,盐,生抽,老抽,料酒,鸡精,花椒,十三香
做法步骤:
1.鸡腿剁小块,用清水多清洗几遍滤水,然后用适量的盐、生抽、老抽、料酒腌制半小时;
2.冬瓜切块备用;
3.准备一点葱,姜;
儿子吵着要吃鸡腿,正好看到有小冬瓜,就决定做冬瓜炖鸡块,即营养又不上火。
材料:冬瓜小半个,鸡腿三个,葱,姜,盐,生抽,老抽,料酒,鸡精,花椒,十三香
做法步骤:
1.鸡腿剁小块,用清水多清洗几遍滤水,然后用适量的盐、生抽、老抽、料酒腌制半小时;
2.冬瓜切块备用;
3.准备一点葱,姜;
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