3、小龙虾放在碗中，倒入白酒，翻拌一下，盖上盖子，闷半个小时。
4、葱白切成段，葱叶切成葱花，蒜一半切片，一半切成蒜沫，小米辣切成椒圈
5、随后将小龙虾放在蒸笼里、撒上姜片和葱段。
6、盖上蒸笼盖，放入蒸烤箱
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