现在天气越来越热，过几天的气温隐隐有超越30℃的趋势。
在这个以瘦为美的时代，越来越多的人开启了减肥之旅。
这个时候，你会发现黄瓜是非常受欢迎的。
黄瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素，以及少量的蛋白质、糖类和钙、磷、铁等人体所必需的矿物质。
黄瓜中含有的葫芦素能够抗肿瘤，黄瓜油可以吸收紫外线，将黄瓜切片来清洁皮肤，具有很好的滋润功效。
包括我自己也非常喜欢吃黄瓜，生吃黄瓜、凉拌黄瓜，是我的家常便饭。
不知道大家会不会跟我一样有一种感觉，就生吃黄瓜吧，总觉得得有点不对劲，想方设法的弄新花样。
今天百万就跟大家分享3种黄瓜的新吃法，我敢保证里面有的方法你们绝对不知道
一、凉拌黄瓜皮蛋
一道简单好做、省时又下饭的凉拌菜[耶]隔一段时间我就会做一次开开胃，超好吃！
食材：
黄瓜一根，
4个皮蛋，
4个小米椒，
一个青椒，
蒜末、香菜适量
做法：
1.准备好食材，将青红辣椒切段，蒜剁碎，加入辣椒面，芝麻。
2.将切好的佐料放入碗中，浇热油，再加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖和一勺香油。
3.黄瓜、皮蛋改刀切成块，再倒入料汁，放入香菜段，搅拌均匀就可以开吃啦～
二、雪碧黄瓜
黄瓜和雪碧的结合，变成一个新的菜式——雪碧黄瓜，看起来是黑暗料理，但是真的很好吃！
食材：
黄瓜两根，
雪碧一瓶，
小米辣2个，
三勺白醋，
一勺白糖，
一勺盐，
柠檬两片
步骤：
1.准备好需要的食材，黄瓜洗净备用。
2.黄瓜用削皮刀刮成薄片，小米辣切圈，柠檬切片去籽。
3.把食材放入碗中，加三勺白醋，一勺白糖，一勺盐，倒入雪碧淹没黄瓜，蒙上保鲜膜冰箱冷藏腌制一个小时。
4.拿出来就可以食用啦～黄瓜的脆爽碰上柠檬的酸，完美！
三、黄瓜烧豆腐
鲜嫩香脆的黄瓜烧豆腐，食材简单，都是减脂期可以吃滴～
食材：
黄瓜一根，
内酯豆腐一盒，
火腿肠一根，
盐、鸡精各两克，
生粉一勺，
香葱、白胡椒粉适量
步骤：
1.黄瓜、豆腐切块，火腿肠切丁，香葱切碎，都放入碗中备用。
2.一勺淀粉加入适量清水搅拌均匀备用。
3.起锅烧油放入葱白炒香，再加入黄瓜和火腿肠丁翻炒片刻，再放入豆腐。
4.加入适量盐和少许胡椒粉，加入一碗热水大火烧开转中火煮三分钟。
5.再加淀粉水勾芡，加鸡精调味，最后撒上葱花就可以出锅啦～
好啦，今天的分享就到这里啦，如果你也喜欢吃黄瓜，就赶紧收藏起来吧。
