1要吃：豆腐
既然是祭拜那么豆腐也是可以吃的，豆腐意思就是“兜福”，把福气领进门，这样生活也会越来越好，而且豆腐本身就是素食，甚至还被称之为“植物肉”可见它的地位是相当高的。
做法：把豆腐清洗干净，切成块，放入锅中煎一下，煎熟透之后，放入锅中去炒，把它炒香炒至入味，开始进行调味，调制好之后，就可以出锅了。
在菩萨诞辰日到来之际，无论是民间还是寺庙，都会举办各式各样的纪念活动。据《金陵岁时记》记载：“善男信女于此三月茹素，曰观音斋。”。
2不做：吃荤腥我们都知道佛教是吃素的，不吃荤腥，而在二月十九这特殊的一天当中，自然也是不能吃荤腥的，荤腥就是一些肉食，包括辛味的蔬菜等，在祭拜的这一天，尤其是早上是不能不碰的，以表虔诚。
妄言的意思是谎言，在这一天要心无妄念，身无妄行，口无妄言，既要管住自己的嘴，不饮酒不吃肉，同时也要管住自己的嘴，不要乱说，做到心要虔诚，身要干净，保持神志清明。
【食刻说】
农历的二月十九是观音诞辰，这一天人们希望得到观音的庇佑，家里能够添丁，同时也希望能够带来好运，让自己一年安康顺遂。甚至在有些地方，还会请菩萨看戏，以答谢过去的庇佑，同时也希望来年顺利平安赚得大钱财。
【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】
