分享一道好吃的卤猪脚做法简单又美味
今天我去市场买了三十多块钱的猪脚然后回来自己卤了猪脚因为看了天气最近这几天都会下雨……
然后自己在家里带着女儿又不方便去外面买菜
所以就趁着今天天气好赶紧去市场大买购
早上买了很多菜然后买了猪脚还有排骨鸡蛋
买来都放冰箱备用了因为小孩子小有时候下雨真的很不方便出去买菜又没人看着他带出去又怕淋到雨所以只能提前先买好放冰箱要吃的时候再拿出来
好了废话不多说今天我来跟大家说一下猪脚怎么卤好吃又简单
首先我们准备的食材有八角桂皮还有鸡蛋生姜
还有老抽生抽鸡蛋下锅煮熟把壳去掉
然后猪脚过一遍血水倒点料酒去掉腥味
煮好的猪脚捞起来放到电饭锅里面然后把鸡蛋还有八角桂皮这些调料都放进去
最后我们加入一点水然后倒入老抽生抽老抽放一点点盐一点点鸡精然后煮15分钟就可以了
