鸡蛋虽小，但是它所涵盖的营养却非常全面，因为人体所需的重要营养物质，它几乎都有。加上鸡蛋的价格非常亲民，许多人常常把鸡蛋当成一种主要的营养食物，无论是小孩要补营养还是大人要补身子，都吃鸡蛋。但其实鸡蛋看似万能营养，却不能盲目吃，有以下几种情况的人，吃鸡蛋还需要特别小心。
一、感冒发烧者
很多人都听说过“感冒发烧不宜吃鸡蛋”，这是有一定道理的。因为鸡蛋里所含的蛋白质成分非常容易被人体吸收，会给人体带来一定的热量，使得发烧症状加重。当然，如果不发烧，只是一般的小感冒，少量吃一点点还是可以的。
二、严重肝病患者
一般来说，肝功能不好者，应当高蛋白饮食，要通过补充足量的蛋白质来修复肝脏，所以从这个角度来说，肝病患者是可以放心地食用鸡蛋的。但需要特别留心的一点是，如果肝病属于严重类型，则要限制鸡蛋的食用了，如患重型肝炎时，就应以清淡的食物为主。
三、高脂血症者
鸡蛋中的营养物质虽然很丰富，但许多血脂高的人，都很忌讳吃鸡蛋，这不无道理。鸡蛋里含有大量蛋白质的同时，也含有胆固醇，而摄入过多胆固醇，并不利于高脂血症患者的病情发展。所以为了控制血脂，很多高血脂者选择不吃鸡蛋。但这也并不是说高脂血症患者不能吃鸡蛋，对于少数高脂血症患者来说，酌情食用少量的鸡蛋，反而有利于心血管健康。
四、胆石症患者
对于胆石症患者来说，不能吃过于油腻的肉类，于是就想着以吃鸡蛋来补充营养。但需注意的是，鸡蛋属于高胆固醇食物，过多摄入，很可能会导致胆囊收缩加快，使得原有病情加重。所以，胆石症患者不宜多吃鸡蛋。当然，由于鸡蛋的蛋白里含有丰富的蛋白质，少量食用还是可以的，但最好采用水煮的方式。
以上，是几大类特殊的人群在食用鸡蛋时应注意的事项，但每个人的病情可能存在差异，建议听从医生的嘱咐来决定是否食用鸡蛋。
