今年的三伏天已经到了，而且还是个“加长版”的三伏天，整整40天哦。康康建议大家在三伏天期间做好两件事：其一，做好防暑降温工作，预防中暑；其二，利用三伏天好好养生。这是大家都普遍关注的问题。
三伏天养生，从中医理论来说就是“养阳”。阳气健旺则身体健康，阳虚则百病丛生。不管是养生还是治病，皆当从养阳入手。
最简单的就是从生活点滴做起了，比如饮食。那三伏天应该如何饮食呢？
关于怎么吃？吃什么好？康康今天就先推荐第一道养生药膳了——猪脚姜醋。
【材料】
猪脚1只、排骨1条、鸡爪3对、姜1大块、鸡蛋3个、甜醋适量。
【制法】
第1步：鸡蛋放入煲里，煮开后中火继续煲十几分钟，取出泡凉水晾凉后剥皮备用。
第2步：姜洗干净分大块，去除大部分的老皮，我会留下部分的皮，做为姜的功能部分，用刀背用力地拍扁。将姜倒入炒锅，不用放油，中小火炒至干水，以保证姜块爽口。（去除部分辛辣）
