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【不揉面不擀面的快手懒人馅饼】
对于很多上班族来说,早餐就想吃的懒一点,才能不迟到还能有时间吃,今天阿飞就给大家分享一道自制懒人馅饼,准备鸡蛋、面粉一搅拌,烙饼后加入胡萝卜、韭菜锅里一煎,色泽金黄,皮薄大馅,咬一口满嘴香随时吃随时煎,也不用起很早就能吃到美味的馅饼,简单又省事。下面是详细制作步骤,喜欢的朋友一起来学习一下吧~
【懒人馅饼】——色泽金黄皮薄馅大
材料准备:
【主料】面粉
【配菜】胡萝卜/韭菜/鸡蛋
【配料】香油/食盐1克/鸡粉2克/十三香1克
——【具体制作方法】——
第一步:炒蛋我们在碗中打入3个鸡蛋,加入少许食盐入底味,搅拌打散成蛋液,饼铛预热3分钟,均匀淋上植物油,把蛋液倒入锅中,轻轻的翻动让其均匀受热,蛋液全部定型以后,用筷子打散,然后把炒熟的鸡蛋盛出,剁碎备用~
第二步:调馅准备洗净的韭菜一把,切成碎末,胡萝卜半根,切成小丁,和鸡蛋放在一起,在韭菜上倒入适量香油,防止出水,加入食盐1克,鸡粉2克,十三香1克,把馅料搅拌均匀备用~