油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。喜欢吃妈妈包的饺子，吃饺子就有家的感觉，有时间，多给家人问暖，她们在家想你，今天教大家用饺子皮做油泼面，做法非常简单，油泼面最简单的做法，2分钟就能学会，香辣筋道，好吃还不油腻，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
饺子皮 包饺子剩下的
辣椒 5个
葱 1根
豆芽 1把
生抽 1勺
盐 5克
蚝油 2勺
老抽 半勺
油 10克
1块钱的油泼面的做法
饺子皮拉成这样的长条
葱，辣椒，蒜切碎
水开➕少许盐，把饺子皮放入煮熟后冲一下冷水，用少许油拌一下
