陈奶奶每天早上起来，都会提着个小篮子，悠哉悠哉地去菜市场挑食材。
她啊，对鸡蛋情有独钟，总说：“鸡蛋是宝，营养少不了。”
每次看到新鲜的鸡蛋，她眼睛都亮堂堂的，像找到了宝贝似的。
这天，她刚来到鸡蛋摊前，看着摊主写的一毛钱一个鸡蛋的牌子愣住了。
她揉了揉眼睛，怀疑自己看错了，吃鸡蛋这么多年也没见过这么便宜的。
回过神来，就想着多买一些，好好吃一顿鸡蛋宴。
可是，当她拿起鸡蛋才发现，这些不仅颜色深浅不一，有的还带着斑点。
陈奶奶心里犯起了嘀咕：“这鸡蛋价钱，比白菜还便宜，该不会有猫腻吧？难道是传闻中的人造蛋的？”
她越想越不对劲，可又舍不得错过这“便宜货”。
其实，陈奶奶的疑虑并非空穴来风。近年来，关于人造蛋和激素蛋的传闻不绝于耳。
随着科技的发展和人们对食品安全的日益关注，这些传闻不断被放大和传播。
那么，真相究竟如何呢？
01
什么是“人造蛋”？
网络上流传的一则视频，引起了广泛的关注和讨论。
视频中，有人通过化学原料制作出了外观酷似真鸡蛋的“人造蛋”，甚至连蛋黄和蛋清都能做得惟妙惟肖。
视频作者还标榜其高产量和低成本，声称这些人造蛋正以极低的价格大量流入市场。
这一消息一经传出，立刻引发了公众的极大担忧。
然而，经过深入调查和实验验证，我们发现所谓的人造鸡蛋制作成本远高于真鸡蛋。
而且，技术专家指出，尽管人造技术可以模仿蛋清和蛋黄。
但要完美复制天然蛋壳的复杂结构和物理特性，目前的技术还远远做不到。
因此，这些所谓的“人造蛋”视频很可能是断章取义，甚至是恶意制造的谣言，目的是为了吸引眼球和流量。
02
激素蛋，其实不存在？
除了人造蛋的谣言，激素蛋的传闻也是另一大公众关注的焦点。
许多平台上流传着，关于超市和菜市场充斥着大量激素鸡蛋的消息，声称激素蛋对成年人和小孩的健康造成严重影响。
并提供了所谓的鉴别方法，包括双黄蛋、蛋壳的软硬度、蛋清的质地等。
但经过科学分析，我们发现这些所谓的鉴别方法并不可靠，缺乏科学依据。
实际上，鸡蛋中的激素分为内源性激素和外源性激素两种。
内源性激素是鸡体内自然分泌的，对人体健康无害；
而外源性激素尽管确实存在于某些非法添加激素的鸡蛋中，但在正规养殖场的鸡蛋中几乎不可能含有。
因此，老百姓在购买鸡蛋时，应通过正规渠道购买，尽可能选择有机鸡蛋。
或者来自信誉良好的养殖场的鸡蛋，以避免激素污染的风险。
03
这6种鸡蛋，真要少吃
在鸡蛋的选择上，虽然我们已经澄清了人造蛋和激素蛋的谣言。
但仍有几种鸡蛋是出于健康考虑，我们建议老百姓少吃或避免食用的。
1、毛鸡蛋：
这些鸡蛋表面带有细小羽毛或污渍，很可能已经被沙门氏菌等有害细菌污染。
如果食用这种鸡蛋，容易导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
因此，在购买鸡蛋时，一定要仔细检查蛋壳的清洁程度。
