而追溯它们的历史，这些东西其实起源于中国，清朝就已经盛行了，民间都传说这些东西能够保健补血，还可以美容养颜，这也就让这两种小吃一直流传到现在。
甚至还流行于国外，最早于1885年被引入到菲律宾，很快就成为了劳工们热爱的小吃。
活珠子作为南京的特色小吃，南京人就连办酒席的时候，都会把它当做是一道菜。
而且作为鸡蛋，活珠子的营养成分还是比较高的。
根据研究发现，活珠子里面含有人体所需要的各种氨基酸，而且还有能有促进幼儿大脑发育所需要的牛磺酸，甚至含钙量也是比较高的，有助于骨骼生长。
但是毛蛋的营养价值却没有活珠子那么高，主要是蛋中的一部分营养物质成为羽毛、骨骼之类的物体，根本没有办法供人食用，就算这些物质被人食用后也能难消化吸收。
出名如此重口味的小吃又为何会成为网红小吃呢？
最为主要的原因就是互联网短视频日益发达，让生活在不同地域的人们看到了不同的生活饮食，尤其是一些没有见过的东西，在强烈的好奇心的驱使下，人们开始一一尝试新奇的东西，其实就是猎奇心理。
再加上部分人敢食用，部分人不敢食用，而食用后也会有不同的感受，也就让这个小吃在网络上面受到了广大网友的讨论，争议之下，将这种小吃推到了更多人的眼中。
甚至还有不少的博主在线下拍摄尝试食用毛蛋、活珠子的视频，并上传到网上附上自己的想法，进一步扩大了毛蛋和活珠子的名声。
现在无论是线上售卖还是线下的街边小摊，都将活珠子和毛鸡蛋的知名度给炒了起来。
