11、因为加了白凉粉的缘故,花生烙特别Q弹
12、正宗的花生烙不用加吉利丁粉之类的 我为了追求Q弹口感,所以加了一点点
13、大家试试看
小贴士
◆ 糯米的加入是为了让酪浓稠,在煮的过程中会越来越稠 ◆ 禁止用有加热功能的豆浆机来做,会结块无法过滤 ◆ 过滤出来的渣,可以加点油、面粉、盐做成小饼煎着吃 ◆ 泡好的花生需要去皮,我嫌麻烦没有去 ◆ 带皮是会有点的淡淡枯萎,如果去掉花生皮是损失了一部分营养,反正各有利弊啦
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