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“《甄嬛传》中娘娘最爱的花生酪，口感细腻，顺滑，超好喝！
花生是温性食品，可以养胃，止咳，化痰，对于脾胃虚的人，胃酸都有很好的治疗效果。”（食谱作者@美食潆响力）
“也可以撒一些干玫瑰花，还可以放水果，麦片等等，早餐来一碗特别好，对于孩子来讲还有促进生长，提高记忆力之功效！”（食谱作者@美食潆响力）
食谱作者@若惜的每一天：
“真的太绝了！怎么才发现这个喝法，真是太香了！难怪甄嬛传娘娘们那么喜欢喝！！！
打出来香浓顺滑，口感绵密，真是太好喝了！厨友们一定要试试，真的会惊艳你的味蕾！！！”
不愧是甄嬛传娘娘们最爱的花生酪，真的惊艳到我了！
用料
糯米* 40克
冰糖 10克
花生 80克
水 550～600克
* 没有糯米也可以用大米代替，可能没那么香，因为大米和糯米口感不同。
* 若希望成品颜色更深，可加枸杞子，或不去花生皮（对口感略有影响），或者将花生炒到焦黄。
做法
1. 准备材料：花生可以用生的，热水浸泡去皮；或者可以小火炒香，然后去皮，打出来都很香。我是炒熟后去皮的。
破壁机可以不用泡发糯米。
