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哈喽,美食家们下午好呀。
又到了每周五小王子更新食谱的时间啦,今天我们要给大家带来什么样的美食呢?
今天的美食不仅含有大量的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分,而且味道清爽可口,深受老人和儿童的喜爱。
它就是-干贝排骨粥。
接下来就让我们一起学习怎么制作这道美食吧!
干贝排骨粥
作者:无烦
来源:腾讯视频
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材料
调味料:盐、油
主要材料:排骨、干贝、花生米、香菜、香葱、生姜、两颗生菜、米
步骤
①将排骨洗净,往排骨里加些盐,腌制几个小时。
②准备一把花生米、一些干贝、再将干贝加水浸泡一个小时。
③准备香菜、香葱、生姜、两颗生菜,再将这些菜洗3-4遍。
④把生姜、香菜、香葱、生菜切碎。
⑤将准备的米洗干净,放些油腌制一下。
⑥将干贝、花生米洗干净放电压力锅里。
⑦将排骨放到锅里煎出油,直到煎出香味放到电压力锅里。
⑧煲20分钟。
⑨时间到了以后打开电压力锅,加入之前准备的菜进行搅拌。
⑩等青菜变色了,试一下味道就可以吃啦。
成品图