基本来我家喝过粥的朋友都会边吃边端着碗过来问我怎么这个粥这么好吃,这里分享下我的“秘密武器”——干贝,真的尝过才知道什么叫做“天然鲜”,我平时不仅煮粥,煲汤、炒菜都喜欢放一点,替代味精、鸡精这些调味品,健康又营养。如果你在外面吃多了大鱼大肉、过于油腻的菜,尤其是到后面天气越来越热,特别想吃点清淡的,那你可以试试这道营养粥,做起来也超级简单哦~
By 海味觅食记
用料
- 干贝 15粒
- 瘦肉 50g
- 东北大米 100g
- 西芹 一根
- 胡萝卜 半根
- 玉米 半根
- 生姜 适量
- 小葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、干贝提前洗净泡发20分钟备用。
2、准备好如图这些食材。