2.30分钟后再把面团揉几下，揉得光滑再加水，水要没过面团。
3.双手轻柔轻洗1-2分钟，再换水。
4.洗到第三遍的时候，面团已经变成了这个样子。（如图）
5.洗到第五遍的时候，水会变的清亮，这样面筋基本上就可以啦。（洗面筋需要耐心）
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