3.锅中烧开水,然后转小火,将面筋一个个地放进去,防止粘连,煮的过程中稍微给它翻动一下防止这个面筋粘到一起,小火煮三十分钟就可以了,然后捞出来过一遍凉水,让面筋更加的劲道。
4.将做好的面筋控干水分,然后用签子穿起来,穿好之后用刀子划开,切成图片上的花刀,吃不完的面筋可以装起来,然后放入冰箱中冷冻,什么时候想吃了拿出来就可以
5.准备一点辣椒油,孜然和芝麻,在面筋上面刷一层辣椒油,再撒上孜然粉,最后裹一层芝麻,把做好的面筋放入烤箱里面,将烤箱上下火一百九十度,烤十分钟左右,给它翻个面,继续烤十分钟关火,外焦里嫩,香辣开胃特别过瘾。
今天的自制烤面筋就给大家分享到这里,外面十块钱三根的烤面筋,一根只需要五毛钱的成本,并且自己做出来的面筋干净卫生,喜欢的朋友自己在家做一下吧。