六寸的巴斯克蛋糕，太大了，吃多了会腻。所以做一个小四寸的，两三个人吃刚刚好 同样 糖我依然放的非常少 建议晚上做，冷藏一夜，第二天就能吃了。
By 疯疯郭
用料
- 奶油奶酪 120克
- 淡奶油 55克
- 蛋黄 1个
- 全蛋 1个
- 玉米淀粉或者低筋粉 5g
- 香草精或柠檬汁 两滴
- 细砂糖 25克
做法步骤
1、奶油奶酪放置室温软化➕糖搅匀成细腻的糊状。
2、1、把全蛋和蛋黄打散成蛋液，分次加入到奶酪里，每次搅匀后再➕下一次。 2、蛋液全部加完后，奶油一边搅拌一边缓慢倒入，直到全部加完。 3、过筛低筋面粉，搅拌成奶酪糊。
