步骤6：冷藏后的奶冻取出来，形状已经固定，有点像嫩豆腐的感觉。把它横竖切几刀，切成小方块；
步骤7：把切好的牛奶奶冻放到椰蓉碗里，表面全部裹上椰蓉即可；
椰蓉奶冻就制作完成了，一颗两颗三颗无数颗，放学回家的小朋友有口福了，吃个不停，直说妈妈做的太好吃了。刚从冰箱取出来的奶冻清凉香甜，又嫩又滑，椰蓉本身又有着一种特殊的香甜味道，配合嫩滑的奶冻吃很美味，连我也忍不住吃了两颗，这次做少了，下次一定得多做点才行！
▲牛奶、玉米淀粉、白糖一定要混合均匀后再开火去煮；
▲煮的过程中，一方面火要小，另一方面是要不停的搅拌，速度可以慢一点，但不能停止；
▲煮至浓稠后关火还需要继续搅拌一会儿，或者倒在另一个容器里晾凉；
▲晾凉后一定要放到冰箱里冷藏定型，才能做成口感嫩滑的奶冻；
▲除了裹椰蓉外，还可以试试裹抹茶粉、可可粉或者奥利奥碎，会得到不一样的口感。
