清炒白果的做法,白果的正确食用方法

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2、然后把白果入水中小火五分钟，捞出冲凉，将虾在已滚的蒸锅中蒸十分钟，取出后将虾剥仁待用即可；

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3、最后加少许水，盐调味，糖提鲜，味精增味，少许淀粉搅匀，调个碗汁后坐锅少许油，油热入虾仁白果，翻匀入青红椒，转小火，边炒边入碗汁，淋麻油增香增亮即可上桌开吃啦~

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香气扑鼻，Q弹软糯的白果炒虾仁就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

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大叔小提示

1、用这样的方法炒虾仁，少去传统虾仁的很多步骤，还保证虾仁是活虾的虾仁；

2、虾仁做法多样，可以根据个人喜好来自行选择。